Previous Next

Deskripsi Produk

Invensi 5 ini berhubungan dengan proses pembuatan prebioitik bubuk BLS berbasis ekstrak limbah udang terdiri dari tahap-tahap menyiapkan kulit udang; memfermentasi kulit udang menggunakan mikroba BLS (Bacilluslicheniformis, Lactobacillus sp, dan Sacharomyces sereviceae),dengan 10 15 20 kerapatan mikroba antara 12,80-15,47 X 109 CFU, serta mengandung astaxanthin yang merupakan antioksidan alami dan pro vitamin A, dilakukan dengan fermentasi aneorobik fakultatif berkisar 5 sampai 6 hari, pada suhu berkisar antara 30-45 ºC; memisahkan hasil fermentasi padatan dengan cairan menggunakan kain kasa sehingga dihasilkan ekstrak cair suplemen BLS; menambahkan mineral Selenium sebanyak 0,15 ppm, tepung bungkil kedelai(20%),maizena (5%),tepung jagung(7%),lime stone(35%),dan zeolit (24%). Bahan padat diaduk hingga homogen, mengeringkan campuran cairan suplemen BLS dengan perbandingan 3:1 dengan bahan padat menggunakan kabinet drayer pada suhu 50 ºC sampai kadar air 10% sebagai probiotik bubuk BLS. Tujuan utama invensi ini adalah menyediakan proses pembuatan prebiotik bubuk BLS berbasis ekstrak limbah udang. Tujuan lain invensi ini adalah menyediakan produk suplemen BLS sebagai aditif pakan unggas.